Als der Ozean noch bis an unsere Geländekante reichte, war der rosa Strand von Elafonisi nur einen Wellenritt entfernt. Heute hat das Wasser dem wilden Weingarten Platz gemacht. Wo unser Grüner Veltliner ungestört wachsen kann, bis er sorgfältig gelesen wird. Unberührt im Fass gereift. Trocken. 12 % alc.